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家乡的端午节
来源:尊龙凯时中国区人生就是博时代 | 作者:牧隽 | 发布时间: 2023-02-21 | 32333 次浏览 | 分享到:

  在端午节,我发现在此地吃的粽子的味道都和在家乡河南吃的不一样,这里有肉粽。在家乡我们多吃蜜枣和糯米包的蜜枣粽,我有些吃不惯这里的粽子。过完端午节,我无意间问自己河南民间怎么去过端午节,在河南端午节有着怎样的传说,虽然自己是河南人,但对此了解不多,只是记得小时候每到端午节,我和伙伴们去寨坡上割艾,然后把它晾晒,再把它给外婆,要外婆缝制香蒲。戴着外婆亲手缝制的香蒲在伙伴们面前很神气,因为我的最漂亮!现在还依稀记得自己当年戴香蒲的情景,那时的心情总是快乐的!

  

  我在闲暇的时候在网上查找关于河南对端午节的民俗民风的文字。在家乡河南民间,端午节的起源有两种说法,一种说法是为了纪念屈原,一种说法是源于田文端午立新规。  屈原一说与南方基本相同。老百姓把源于田文的说法都称为“躲五”。传说古代的时候,  人们把五月称为恶月,五月五日为恶日,此日生的孩子为“五日子”。“五日子”是父母的克星,谁也不敢抚养。齐国的田文是“五日子”,父亲几次要害死他,多亏母亲保护,他才幸免于难。但父亲命令他,每到五月初五这天,他必须到外祖母家去“躲五”。田文长大以后,做了宰相,便下令改“躲五”为“端午”,说五月五日是个端端正正的吉利日子,此日生的孩子一律不准加害,也毋须到外祖母家去“躲五”。自此以后便有了端午节。

  

  伴随着生动有趣的传说,家乡河南的端午习俗越发显得有趣和丰富多彩。那里有这样的民谣:“五月五,  麦子熟,包好粽子,过端午。”可见包粽子、吃粽子,是家乡河南端午节里一项重要的民俗活动。我还了解到,从形状上说,其它省市有袋粽、角粽、锥粽、菱粽、筒粽、秤锤粽和九子粽等,而家乡河南主要是角粽,有三个角的,也有四个角的。

  

  家乡河南为什么要包角粽呢?带着这样的好奇,我又继续在“百度”上  “摆渡”我的好奇了!----在家乡有这样的传说:据说当初屈原投江之后,每到五月五日屈原的祭日,人们都把米饭扔到河里纪念屈原。一天晚上,有人梦见屈原面黄肌瘦,就连忙上前询问。原来,  百姓投往河里的米饭,都被鱼鳖虾蟹吃掉了。屈原无食充饥,所以日渐消瘦。他左思右想,不知怎样才能不让鱼鳖虾蟹吃米饭。屈原告诉他,如果用箬竹叶包饭,做成尖角的角黍(即粽子),鱼鳖虾蟹见了,以为是菱角,它们就不敢再吃了。那人醒后,就把此梦转告给乡邻。第二年的端午节,人们就照梦中屈原说的方法去做。不久,屈原又托梦给那人,感谢人们送去的粽子。后来,人们都这样去做,渐渐形成了包角粽的习惯。

  

  “五月里有午端阳,粽子油条泡雄黄。”端午节时,河南人不仅要吃粽子,还要吃油炸食品。像油条、麻花、麻叶等,都是人们常做的油炸食品。在众多的油炸食品中,  糖糕和菜角是最典型最有代表性的节日食品。

  

  在端午节这天,有些人家很讲究吃鸡蛋。端午早上,主妇们将鸡蛋煮熟后,放在孩子的  肚皮上滚几下,然后去壳让孩子吃下。据说这样可以免除孩子的灾祸,日后孩子也不肚疼。另外,还有煮大蒜吃,在河南此时大蒜已成熟,还有大蒜有去疾去病的功效,民间也有了在端午节煮蒜之风俗。

  

  受古人五月五日为“恶日”说法的影响,端午节这天,民间还有许多消灾祛病、预防瘟疫流行的风俗。每逢此日,河南家家有采艾、挂艾的习惯。当太阳还未升起,中原城乡还笼罩在晨霭之中,农民们就踏着露水上路了。据说日出以前的艾性凉,可以辟邪。日出以后的艾性热,容易招邪,所以人们都要赶在日出以前上山采艾。在豫南一些地方,人们还要在太阳未出之前到井里、河中打水,用井水河水洗脸煮饭。传说月宫嫦娥夜间将杵的药洒入井里和河中,用此水洗脸煮饭可治百病。

  

  说起饮用雄黄酒,人们马上会想到《白蛇传》的故事,想起许仙让白娘娘喝雄黄酒,  以至端午节时白娘娘现了原形,吓死了许仙的民间传说。不过,现在喝黄酒的人少了,  大多是用雄黄酒给孩子抹耳朵、抹鼻子、抹肚脐,据说这样可以避瘟疫、杀蚰蜒、防蛇蝎,还可以预防毒疖。

  

  此外,古代端午节捉癞蛤蟆的风俗现在仍在河南农村流行。民间认为,癞蛤蟆有巨毒,  能够清热解毒,特别是端午这天捉到的蛤蟆毒性最大,质量最好,人们把蛤蟆眼泡上的毒汁挤出拌入面粉搓成长条,晾干备用。还把锭墨塞进癞蛤蟆嘴里,将它挂在墙壁上,  风干后就成了中药,此称蛤蟆墨。人身上出了毒疽,用此墨画一圈,病情就会得到控制。  正因为有此风俗,这天的癞蛤蟆特别难捉,人们说它是“神虫”,这天怕被人捉拿,都纷纷躲藏起来,故而民间有“癞肚蛤蟆躲端午”的俗语。

  

  端午节这天,也是孩子们最欢乐的时候。大人给他们戴上五毒肚兜,穿上黄色绣花鞋,手、脚系着五色彩线,脖子上挂着精美漂亮的香蒲。他们神气十足,穿梭嬉戏在人前背后。  孩子是妇女的理想模特,当孩子穿戴整齐,在众人面前炫耀母亲的女红技艺时,妇女们心理上就得了巨大的安慰和满足。这些凝结着母亲一片爱心的儿童装饰品,为传统的端午节增添了令人心醉的色彩!

  

  在自己去整理这些关于家乡端午节民俗民风的文字的过程中,我深深感到家乡河南那浓厚的历史文化底蕴和古朴的民风民俗,她不仅仅是中华民族文化的摇篮,还是黄河文化最早的发祥地和最集中的遗存地!


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